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Grands vins de Bourgogne

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Pouilly-Vinzelles 2015
10.50 €

Pouilly-Vinzelles Ajouter au panier Logo vin biologique
- Cépage : Chardonnay 100 %
- Vignes : moyenne d’âges 50 ans
- Nature du sol : Argilo-calcaire
- Exposition : coteaux orientés Est
- Récolte : manuelle ou mécanique
- Élevage : en cuve

Le Pouilly-Vinzelles est un vin du sud de la bourgogne, d’une petite superficie, il est produit en peu de quantité. Sa notoriété est limitée, mais c’est un grand vin qui mérite sa découverte. N’hésitez pas à le faire découvrir à vos convives, ils seront impressionnés par ce vin fruité, jeune, avec une bonne structure et beaucoup de finesse.

CARACTÈRE DU VIN Sur des coteaux bien exposés ce vin est très concentré en bouche avec de la rondeur, le millésime 2015 est très équilibré et garde toute sa typicité. Il est en Agriculture Biologique, ce vin charmera vos convives.

NOS CONSEILS

Servir à 11/13°c. Sa finesse et son fruité accompagneront poissons et crustacés, viandes blanches et volailles pochées à la crème, les fromages de chèvre, et ceux à pâtes pressées ou fleuries à saveurs douces

A consommer avec modération : infos et conseils pour une consommation responsable

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