Ce crémant issu à 100 % du cépage chardonnay est vendangé manuellement à son optimum de maturité.. Il présente une robe jaune pâle aux reflets dorés, caractérisée par des bulles fines et une mousse persistante. En bouche, il se distingue par sa fraîcheur et ses arômes floraux. Peut se consommer en toute occasion.