Pouilly-Fuissé
Vieilles Plantes
2021
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Une cuvée qui échappe au bois. Elle est vinifiée uniquement en cuve pour garder fraîcheur et précision. Elle se distingue par sa pureté, sa puissance et sa minéralité. Le nez épouse un large éventail d’arômes de fruits. La bouche est riche avec une belle matière.

16,50

Informations

Cépage

Chardonnay

Accords mets & vins

Escargots à la bourguignonne, Poissons grillés, Risotto, Sushis

Elaboration

Culture biologique, Elevage en cuve inox thermo-régulée

Température de service

12° – 14°

Potentiel de garde

De 2022 à 2024